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シンプルまるぱん
本日はパン教室の日。
今日の生徒さんは教室を始める前に何度か教えてあげたことがあり、 まるぱんもすでに習得済み!?なので、今回はテストしました(笑) 最初は普通に何も入れず丸めるだけ。 それから、中に具を入れ込むのをじっくり確認しました。 中身は「レーズン」と「くるみ&チョコチップ」 簡単そうで丸めが難しいまるぱん。おいしいパンにするためにはとても重要です。 きちんと丸めが出来ていないと中に具が入っていきません。 「レーズンはいけるけど、くるみとチョコは無理~(笑)」 とか言いながらもちゃんとコツを掴んだようで、出来てましたよ^^。 そして焼き上がりの第1弾! 奥は試食用のフランスパンです。 そして、今日のランチ。 お友達特製、自家製ベーコン。 スクランブルエッグ(私が生の卵がダメなんでたまご固めです 爆)。 トマト&新タマ和風サラダ。 ベビーーリーフサラダ。 朝ご飯みたいやね~(笑) 第2弾のパンは、まるぱんにアレンジを加えたもの。 お花みたいでかわいいですね! お疲れさまでした~。
by kitchen_bakery
| 2010-05-24 18:46
| パン教室
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