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ゆるゆるとパンを焼いています。
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バター無し金無し時間無し

そんな時は、

「ベーグルっ!」(OvO)

d0160127_21005314.jpg

明日の野球の練習に持って行くのを子供達が
「パンがいい!」と「サンドウィッチがいい!」
と2人共が言うので(姫も野球入りました)。

ならベーグルかと子供達の習い事2つの送迎をしつつ、
明日のおでんも仕込みつつ(笑)

姫のお迎え行ってる間に殿には3つの成形頼みました(*^^*)

そして、この前のパン教室。

d0160127_21124352.jpg
手ごねのまるぱんとランチはアヒージョとゆで卵のサラダ。
d0160127_21122566.jpg


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# by kitchen_bakery | 2015-10-01 20:56

ハッピー バース デイ!

スポンジを殿が焼いて
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取り出しに失敗して、穴が空いて
d0160127_19381266.jpg

でも割と上手いこと焼いて。
d0160127_19330595.jpg


デコレーションは、事務所的にNGな姫がやって。

殿がどくれて。。。

やり返して、てんこ盛りにして
d0160127_20341014.jpg



26日は、殿9歳。

28日は、姫11歳。

きょうは2人の誕生日じゃないけれど、
昨日も明日も私も夜仕事が入り、旦那もごそごと。
お祝い
相変わらず、じゃかましい我が家ですが、
子供たちも成長してますよo(^_-)O

あっと言う間ですねー。

そういや、2人のプレゼント何もない!( ̄▽ ̄)

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# by kitchen_bakery | 2015-08-27 19:30

起死回生

一回投稿が落ちたので、適当に書きます~_~;

久しぶりにパンを焼こうとするとイーストをよく忘れるワタシ。

今日も1.5斤分の生地に入れ忘れ。
(前回のフランスパン生地は、うどんに変身)

今回はさすがに困ったけど、以前から不思議に思ってた
ピタパン。
ワタシが作るレシピは、イースト入れたものだけど
本場のもんは入れてないんちゃうか?と。

でやってみました!
d0160127_15022041.jpg
はい、出来ました(≧∇≦)
やっぱりな。発酵時間もいらんし、ええやーん🎵
フライパンよりオーブンの方が綺麗に膨らんだよ。

そして子供のリクエストの殿がつくったメロンパン。
さっそく近所の子が集まってきて、おやつタイム。
d0160127_15230591.jpg

ワタシは匂いだけで、おえっとなってます。

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# by kitchen_bakery | 2015-08-17 15:10

久しぶりに焼いた

d0160127_22442324.jpg

いつものパン。

いつの間にか下半期に突入し。
年初めに
「仕事を減らす!」
と決めたにも関わらず、
1日、2つ3つの予定が当たり前になり
いつの間にか去年より忙しいやん!(笑)

でも常にアンテナ立ててるので、
オモロイ事あったら教えて下さいemoticon-0159-music.gifemoticon-0128-hi.gif

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# by kitchen_bakery | 2015-07-13 22:43 | bread

ミルキーアーモンド

この前、酔っ払いながら試作したこのパン。

出来た瞬間、一斤がすぐになくなり、
今日また素面で作りました。

お菓子で余った、アーモンドプードルを使って
おやつ系。

今焼き立てを
もうすぐ帰宅する旦那が食べるんだろう。。。

痩せんわな。

d0160127_22141546.jpg

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# by kitchen_bakery | 2015-06-04 22:13