ゆるゆるとパンを焼いています。
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アウトドアパン教室

昨日11/24に月見が丘で「出張アウトドアパン教室をしてきました。

声をかけてくださんたのは、Gaudi バーベキューさん

また、このことはブログにアップしてくれるのかな?そちらもどーぞ。


40名以上という大人数のバーべーキュー大会で、私は初めての大人数。
GaudiさんのBBQの他に、
居酒屋さんが、二軒いらっしゃって、「焼き鳥」と「実演かつおのたたき」
あと、バーテンサンもいらっしゃって、大人カクテルや子供のカクテルも作ってくれました。
(プロと一緒って私恥ずかしい 笑)。
他にも趣味で絶品コーヒーを作られてる、方もいらっしゃって、とってもステキなBBQでした。

私は、初アウトドアパンで、準備はなんやら、いろいろイメージして、
発酵の具合など、どうしたら良いのか全くわからず、ドキドキでした。
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パンに合う、シチューも添えて。。。
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と思ったら、大人気でパンが焼ける前に売り切れ~。。。あれ~?^^;

とりあえず難しいことは無しで、Gaudiさんもおっしゃってたように、

「みんなで楽しもう!」をコンセプトに大人も子供もみんなで楽しみました。

パン生地を初めてみたり、触ったりする子供や大人の人がほとんどで、
蓋を開けた瞬間や触った瞬間、歓声があがりました♪
最初は子供のやるパンを見ていた大人たちも、やりたい!と子供に交じって
特にメンズやお父さん達のウケは良かったです(笑)
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パン焼き指導は主人が担当してくれ
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うちの子供達はいろんなアクティビティーを
させてもらい、水鉄砲大会は大人も子供も大はしゃぎ!。
私も生地が終わった後は、普通に遊びました(笑)

お天気にも恵まれ、今年最後のバーベキュー楽しみました。
Gaudiさん、他のお店の方々お世話になりました!
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by kitchen_bakery | 2013-11-25 11:49 | bread

お楽しみ??

今日、パンの後、
「ローストビーフ」と「バームクーヘン」も
作りました。

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最近、私の都合で週末留守にしているんですが、
久しぶりにのんびり過ごしました(*^^*)
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by Kitchen_Bakery | 2013-11-10 19:12

アウトドアぱん

アウトドア大好き一家ですが、
キャンプでパンを作った事がありませんでした。

一度はやってみたかったんですが
試作も兼ねて只今焼いております003.gif

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思ってたより簡単に、早く焼けるし、
何より炭火で焼いた素焼きぱん!
何よりのご馳走です049.gif

絶対来年からやります006.gif
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by Kitchen_Bakery | 2013-11-10 12:00