ゆるゆるとパンを焼いています。
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今日は写真もりだくさん

あんまり多いんで、適当に見て下さいね(笑)

この週末、高の瀬峡という徳島では有名な紅葉の名所に行ってきました。
自宅からは3時間半ほどかかります。10年ぶり。
今年はあんまり綺麗な紅葉ではなく、期待はずれでした。
d0160127_2015981.jpg

ダンナ実家あたりも今年はイマイチだそうです。
高の瀬峡がある、旧木頭村は柚子で有名で、そこかしこで、柚子の収穫が行われていて、
無人の販売所もたくさんありました。
家で食べるのには十分です。これだけで100円。
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もっと買っておけばよかったと、後悔です。

そして今日焼いたパン。
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ちなみにイングリッシュマフィンはあと12個焼きました。

そして、今日はジェノワーズ。
要はスポンジです(笑)。こないだ買ったハンドミキサーを早く試したくて♪
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伝説のルミレシピ!
まあこの本のすごいこと!目から鱗どころか、コンタクト5枚くらい落ちそうやった。
型からはみ出しそうなくらいボリュームに焼き上がり、しかも超しっとりふわとろな感じ♪

レシピのせいか、ハンドミキサーのせいか、あまりの上等なできあがりに
思わずダンナに写真付きでメールした(笑)。

夕食の準備をしながら子供達にデコレーションをさせ。

「ねえねばっかりずるい、、、、ボクもしたいなぁ。。。。」
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やった!
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でもやっぱりこっちがえーな。。。。
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そして出来上がり♪
姫が「横も頑張って塗った!って書いといてよ!」と言うので書いておきます。
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旨し!
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あまりのうまさに、夕食がっつり食べたのに3人で半分以上食べてしまいました(^^;)
相変わらずの食いっぷりな我が家です。
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by kitchen_bakery | 2011-11-14 20:25 | bread
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