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ゆるゆるとパンを焼いています。
by kitchen_bakery
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いろいろ焼きました

先週は姫の発熱やら、いろいろありましたが、パンもいろいろ焼きました。

これは頼まれ物のパン達です。
いろいろ焼きました_d0160127_13584747.jpg


これは焼き甲斐があった(笑)。
もっと手際よく焼いたら、もっといっぱい焼けるんやろうな。。。。
と思うんだけど、発酵具合とか、生地の具合とか、湿度と温度を考えても
毎日違うのでなかなか思うようには焼けませんね。

いろいろ焼きました_d0160127_141023.jpg


一緒にイングリッシュマフィンも焼きました。
ちょっと色がつきすぎちゃったわよ。

そして今焼き上がりのバターロール。
いろいろ焼きました_d0160127_1414398.jpg


今日学校が早く終わって帰って来た姫が、

「くんくん、これはバターロールやな~。」

と言い当てました。
こう毎日焼いていると、匂いをかいだだけで最近かなりの確率で当たってます(笑)。

このバターロールは、いつものいろいろ面倒を見てくださるご近所さんにお裾分けです。
でもお礼にいつもこんなん持っていっても、いつも何かしら子供達にも私にもくれるので
かえって恐縮するのであります。
by kitchen_bakery | 2011-10-17 14:07 | bread
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