ゆるゆるとパンを焼いています。
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バゲっと

しんどいからこそバゲットを焼くんですが、めっちゃ久しぶりに焼きました。

帯切れまくりですやん!

豪快です。

d0160127_19172312.jpg


断面はボチボチでしょうか?自分的にはもう少し気泡が欲しいところですが。
欲をいっちゃーいけません。
d0160127_19173462.jpg


精進あるのみです。


晩御飯は姫が「ミートソース」私と殿は「カルボナーラ」。
ですが、写真はありません。
何故って?

出来た瞬間、お皿を取り出そうを食器棚からお皿を手に取った瞬間、前にあった小鉢全てが
こぱみじんこに・・・・・

それから大急ぎで掃除機やら何やらしてたら火が通り過ぎて(笑)
いや~、カルボナーラボソボソになりました。

後から帰ってくるだんなさんの分が上手くできたらアップします。

今からまた生地仕込み。。。
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by kitchen_bakery | 2010-10-20 19:23 | bread
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